Subscribe RSS

Путешествие в Тунис, вам понравится кухня Туниса

Янв 03

Путешествие в Тунис

Путешествие в Тунис

Тунис – столица Туни́сской Респу́блики. Это современный город, с ресторанами, стадионами, музеями, университетом, современными автострадами, наземным метро, на улице не редкость французская речь, пережиток колониального прошлого страны. В центре современного Туниса, расположен старый город (Медина), со знаменитым восточный базаром. Гуляя по улочкам старого города, стоит обратить внимание на двери домов, обычно зеленого, голубого или коричневого цвета, с ручкой в виде женской руки – рука счастливой Фатимы.
Национальная кухня Туниса.


Основа тунисской кухни – острая приправа – харисса, паста из красного перца и оливкового масла. Она подается практически ко всем блюдам. Хлеб двух видов – традиционный французский батон и восточный лаваш. Вообще в кухне Туниса много кулинарных традиций Франции, очень хороша выпечка. Стоит попробовать кус-кус, с мясом, курицей, овощами. Отличный чай с мятой, кофе с кардамоном. Алкоголь запрещен исламом, но в Тунисе производят прекрасные столовые белые и красные вина и только здесь можно попробовать финиковый ликер. Путешествие в Тунис запомнится надолго.
Богатая история и культура, белоснежный песок пляжей и теплое море, в Тунис непременно захочется вернуться вновь.

Тунис - столица Тунисской Республики

Тунис - столица Тунисской Республики

Комментарии закрыты.